Prestations & tarifs

Gâteaux

Je propose 3 types de gâteaux différents, à choisir en fonction de votre demande, de la complexité du gâteau et de l’évènement. 

  • Molly Cake
  • Génoise
  • Chiffon Cake

Il existe une large sélection de saveurs pour satisfaire tous les goûts. Vous pouvez choisir votre garniture préférée lors de la commande.

Réalisable sans gluten ou sans lactose * (sur demande).

Voici une sélection de crémeux gourmands.

  • Chocolat noir, lait ou blanc
  • Vanille
  • Oréo *
  • Spéculos *
  • M&M’s *
  • Carambar *
  • Kinder Shocko-Bons *
  • Nutella *
  • Citron
  • Framboise
  • Pistache *
  • Fraise
  • Café
  • Praliné
  • Coco
  • Snickers*
  • Pomme
  • Caramel beurre salé

Note : Les saveurs marquées d’un astérisque (*) entraînent un supplément tarifaire

Prix des gâteaux (Minimum 10 pers)

  • Gâteau simple sans pâte à sucre (layer, nude ou drip cake) à partir de 100.- CHF
  • Gâteau simple recouvert de pâte à sucre à partir de 110.- CHF
  • Gâteau sculpté 3D à partir de 200.- CHF (Minimum 15 pers)

Supplément pour modelage

  • Petits personnages ou décor : dès 25.- CHF
  • Grandes figurines ou décor spécial :  dès 45.- CHF 

Wedding Cake, sur demande, avec devis et dégustation préalable

Number, Letter & Forme Cake

Le biscuit est composé d’une pâte sucrée à la noisette (également disponible sans noisette, sur demande). Poché d’une ganache montée ou d’une crème diplomate aromatisée selon votre choix. Il est possible d’ajouter un coulis de fruits et des fruits frais de saison. En ce qui concerne les décorations, le gâteau peut être décoré selon vos désirs.

Décoration

  • Fleur + 15.- CHF
  • Macarons & fruits + 10.- CHF
  • Fleurs & macarons + 25.- CHF

Modelage en pâte en sucre en supplément

Tarif de Base Number, Letter & Forme Cake

  • 5-8 pers à partir de 60.- CHF
  • 8-10 pers à partir de 80.- CHF
  • 10-12 pers à partir de 100.- CHF
  • 12-15 pers à partir de 120.- CHF

Biscuits & Macarons Donuts & Mini Donuts

Les petits biscuits sont réalisés avec une pâte sucrée. Selon votre demande, ils peuvent être aromatisés avec des épices et décorés soit avec de la glace royale ou une pièce de pâte à sucre.

Les macarons peuvent être garnis aux mêmes parfums que ceux proposés dans la liste des garnitures des gâteaux.

Les donuts aromatisés à la vanille, délicatement cuit au four (et non à la friture). Enrober d’un fin chocolat de couleurs de votre choix, en fonction de votre thème.

Biscuit/ Macarons & Donuts (prix à la pièce)

  • Macaron à 2.80.- CHF (mini : 6 pcs) 
  • Biscuits à 3.50.- CHF (mini : 10 pcs) 
  • Mini donuts à 2.- CHF (mini : 12 pcs)  
  • Donuts à 3.5.- CHF (mini : 6pcs)  

Pop & Magnum Cake

En forme de sucette ou de glace magnum, ils peuvent être aromatisés à la vanille, au chocolat ou au citron, et recouverts d’une fine couche de chocolat de couleur au choix, agrémentée de perles alimentaires.

 

Popcake et Magnum Cake (prix à la pièce) 

  • Pop cake à 2.5.- CHF (mini : 10 pcs)
  • Magnum Cake à 4.- CHF (mini : 6pcs) un supplément pour la  décoration peut être ajouté selon le souhait du design

Cupcake normal & Mini

Les cupcakes peuvent être fourrés de confiture de fruit, de nutella. En ce qui concerne le Tooping, il s’agit d’une crème au beurre aromatisée, soit à la vanille, au chocolat, aux fruits rouges ou à la passion. Il est également possible de le décorer d’un disque de pâte à sucre avec le design ou l’empreinte de votre choix.

Prix Cupcake (prix à la pièce)

  • Mini Cupcake à 2.5.- CHF (mini : 12 pcs)  
  • Cupcake à 4.- CHF (mini : 6pcs)  

Livraison

Le retrait des gâteaux à Bex est gratuit, à la date et l’heure convenues lors de la validation de la commande (ou quelques jours avant). La livraison est gratuite dans un rayon de 15 km de Bex. Au-delà, des frais de 0,50 CHF par kilomètre sont facturés.

En cas de changement de dernière minute, veuillez me contacter directement par téléphone.

Dégustation et conservation des gâteaux

Toutes les informations et conseils concernant la conservation du gâteau vous seront fournis lors de la livraison. Il est impératif de les suivre afin d’éviter tout risque d’intoxication. Lors de votre commande, veuillez indiquer vos allergies et intolérances éventuelles.

Acompte & paiement

Un acompte de 50 % est demandé lors de la validation de la commande, le solde restant est à régler le jour du retrait.

Les moyens de paiement disponibles : Virement bancaire, Twint, Cash

Réservation et annulation

Aucun remboursement ne sera effectué en cas d’annulation de la commande moins de 5 jours avant la date de retrait (sauf circonstances exceptionnelles).

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